Szukaj

Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}}
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje

Darmowa dostawa!

Suma 0

Realizuj zamówienie

L'art de trancher la viande et toute sorte de fruits - wydanie unikatowe, kolekcjonerskie

L'art de trancher la viande et toute sorte de fruits - wydanie unikatowe, kolekcjonerskie

80.00

szt. Do przechowalni

Wysyłka w ciągu

24 godziny

Cena przesyłki

Odbiór osobisty Kraków	0
Orlen Paczka	0
Odbiór osobisty Kraków	0
Paczkomaty InPost	13.9
Kurier Inpost	13.9
Kurier Inpost - pobranie	15
Poczta Polska	16

Dostępność

W magazynie

Kod kreskowy
ISBN	9782840564089
EAN	9782840564089

Darmowa dostawa !

Opis
Dane szczegółowe
Opis wydawcy

Wznowienie XVII-wiecznego traktatu, będącego techniczną wskazówką dotyczącą sztuki krojenia mięsa, drobiu, dziczyzny i owoców, ale także podręcznikiem służby stołowej. Miedzioryty, opatrzone przypisami autora, opatrzone są tekstami pisanymi piórem. Oprócz wskazówek dotyczących krojenia, podają pory spożywania różnych mięs i ich walory lecznicze.

EAN / ISBN: 9782840564089
Oprawa: miękka
Format: 26cm/21cm
Stron: 108
Data wydania: 2013

Réédition d'un traité du XVIIe siècle, référence technique sur l'art de la découpe des viandes, volailles, gibiers et fruits, mais aussi manuel du service à table. Les planches gravées sur cuivre annotées par l'auteur sont accompagnées de textes écrits à la plume. Au-delà des indications de tranchage, ils font état des saisons de consommation des diverses viandes et de leurs vertus thérapeutiques.

Produkty podobne
Ostatnio oglądane produkty

L'art de trancher la viande et toute sorte de fruits - wydanie unikatowe, kolekcjonerskie